瑞幸携手茅台推出“酱香拿铁”,又一现象级爆款

来源:A5专栏 时间:2023-09-05

周一,贵州茅台与瑞幸咖啡联合推出“酱香拿铁”的消息刷屏朋友圈,引爆微博热搜,更是以“542万杯+”销量和“1亿元+”的销售额刷新了单品纪录。这杯“咖啡+美酒”的现制饮品,能否引领新的消费潮流,开启消费品牌跨界合作的新纪元?

9月4日,瑞幸咖啡宣布与贵州茅台达成战略合作,成为首个与贵州茅台达成战略合作的中国连锁餐饮品牌。

松果财经了解到,双方在“瑞幸咖啡×贵州茅台战略合作启动仪式”上,推出了创新产品“酱香拿铁”,每杯都融入了53度贵州茅台酒的醇香,让咖啡爱好者享受到酒与咖的完美结合。当日,这款咖啡加美酒的产品已在全国瑞幸咖啡门店上架。

瑞幸咖啡和贵州茅台都是中国知名消费品牌,双方能达成合作,毫无疑问是消费行业的一次大事件。

对此,瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一现场表示:“贵州茅台作为中国白酒领军品牌,始终坚持‘匠心品质’的质量理念,这与瑞幸咖啡‘品质至上’的核心价值观不谋而合。”

针对新产品“酱香拿铁”,他指出,“此次双方战略合作的出发点,就是为消费者提供更高品质、更优体验的产品与服务。在过去的几个月里,双方团队紧密合作、携手努力,经过多轮严格的产品口味测试和优化调整,才有了今天酱香拿铁的最终问世,这也是两个品牌匠心品质、创新精神的具体体现和完美结合。”

启动仪式上,茅台集团党委书记、董事长丁雄军也表示:“本次与瑞幸合作开发的‘酱香拿铁’,以IIAC金奖咖啡豆作为原料,每一杯都含有53度贵州茅台酒,历经专业团队上百次调试,实现了浓郁酱香与咖啡醇香的完美融合,可以带来双倍的品饮愉悦。我们将始终牢记‘酿造高品质生活’的企业使命,就像瑞幸‘创造幸运时刻,激发美好生活热望’一样,都是以‘美好的生活’作为其出发点和落脚点,不断做精品质、创新产品、丰富供给,提升一种生活品格,创领一种生活方式。”

可以看出,作为两个来自于不同行业的领先品牌,瑞幸咖啡与贵州茅台有着相同的高品质追求。

作为中国连锁咖啡行业的引领者,瑞幸咖啡品牌与规模优势持续扩大。截至2023年第二季度末,瑞幸咖啡门店总数已达10,836家,累计消费客户数突破1.7亿,第二季度总净收入达62.014亿元人民币。

瑞幸咖啡推动规模扩张的动力,一是源自强大的全产业链品控体系,二是对原材料品质的追逐。

一方面,瑞幸对产品研发、供应链管理、仓储物流到门店运营的每个环节进行把控,确保每一杯瑞幸咖啡都品质如一。如今,经过万家门店多年打磨,其“标准化”的能力已受到各界认可。

另一方面,瑞幸咖啡选择了全球优质的咖啡豆,来自不同的咖啡产区,有不同的风味和特点。为了保证咖啡豆的品质,瑞幸咖啡自己建了一个全自动智慧型咖啡烘焙基地,可以根据不同的咖啡豆进行最佳的烘焙。瑞幸咖啡还有一个寻豆师团队,他们去全球各地寻找新鲜和优质的咖啡豆,给消费者带来更多的选择和体验。这就是瑞幸3月启动的“全球寻豆之旅”。

源自共同的“高品质”理念,瑞幸咖啡和贵州茅台达成了本次战略合作,在为消费者带来创新的产品体验的同时,也将创新产品体验,引领消费新趋势,开拓市场新机遇,激发双方企业的活力。

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