在首发经济成为推动消费升级与品牌创新重要力量的当下，上海市积极培育首发经济发展土壤，众多本土品牌借此东风焕发出全新活力。近日，由上海市商务委员会主导的“2024年上海市首发经济引领性本土品牌和创意品牌授牌仪式”顺利举行，光明肉业旗下大白兔、上海梅林、冠生园蜂蜜三大品牌凭借出色表现成功入选，成为行业焦点。
大白兔：创新驱动，开启时代新篇
作为陪伴几代人成长的中华老字号品牌，从经典奶糖延伸至大白兔润唇膏、护手霜、奶糖味香水，再到与其他品牌合作推出跨界联名产品，大白兔始终以年轻消费者喜爱的方式焕新亮相。如今的它既保留了“童年回忆”的情感共鸣，又通过新鲜创意持续圈粉，成为18个“2024年上海市首发经济引领性创意品牌”中唯一入选的中华老字号品牌。
近年来，大白兔秉持传承创新理念，在产品、渠道、营销多维度发力。产品创新上，以AIGC科技赋能，联合华山263·老字号品牌馆，用AI技术注入创新灵感，推出的华山263联名奶糖礼盒，既保留经典奶味底蕴，又以新潮设计语言焕发年轻活力。
营销方面，大白兔与头部国产乙女游戏IP光与夜之恋跨界推出联名产品“巨白兔糖型礼罐”，在年轻消费群体中实现破圈效应；2024年与潮玩IP“ROBBiArt”合作推出「Cyber Sweet」赛博甜心联名手办，以经典元素融合街头潮酷设计打破潮流边界。该手办先后亮相进博会光明展区及美国DesignerCon展会，首发款一售而空，让经典奶糖符号升级为文化出海使者，在国际舞台彰显老字号的潮流创新力。大白兔品牌年轻化转型的卓越成效，不仅彰显了老字号品牌在新时代的非凡活力与强劲创新转型实力，还让经典IP在新时代迸发蓬勃活力，向世界讲述老字号的新故事。
上海梅林：品质坚守，助力品牌发展
上海梅林作为拥有近百年发展历史的本土老品牌，一直秉持着以产品品质为核心、消费者需求为驱动力的发展方向，经典午餐肉罐头产品更是陪伴了一代又一代人的成长。目前，上海梅林罐头产品在行业中的市场占有率稳居前列，这得益于其始终坚持选用优质原料，严格遵循行业制作标准，从而获得了消费者的支持与厚爱。
为顺应市场发展变化，上海梅林还推出了独立包装的单片装午餐肉系列产品及采用利乐包装的“搭饭”系列产品，更符合年轻人的食用及消费场景，轻巧便携的包装让消费者随时随地都可畅享美味，也让品牌产品更加多元化，推动品牌更年轻化发展。
冠生园蜂蜜：焕新驱动，树立行业标杆
冠生园蜂蜜凭借深厚的本土根基与过硬的品质实力，荣登“2024年上海市首发经济引领性本土品牌”榜单。作为拥有长久历史的蜂蜜品牌，冠生园蜂蜜始终坚守本土特色，以产品质量为核心竞争力，构建起覆盖全国的销售网络与养蜂溯源体系，市场占有率稳居前列。公司通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证，配备空气净化车间及先进检测设备，形成蜂蜜、蜂皇浆、蜜语三大产品矩阵，持续巩固行业领军地位。
冠生园蜂蜜深度洞察消费趋势，推出冠生园蜜语系列创新产品：“咸柠蜜语”“暖姜蜜语”“枇杷蜜语”，配方纯粹0脂肪，随时随地补充能量，拓展蜂蜜多元化应用场景。全新IP形象与扁平化插画设计契合年轻审美，还荣获2024年iSEE全球美味风味奖、2024年“上海礼物”品牌商品、2023中国特色旅游商品大赛银奖、中国包装创意大赛专业组三等奖。
此次，光明肉业旗下三大中华老字号品牌的同时入选，不仅是对大白兔在创意领域、上海梅林和冠生园蜂蜜在本土领域的高度肯定，更是对光明肉业整体创新力与品牌影响力的充分认可。未来，光明肉业将持续推动产品科技化和品类多元化，让品牌在传承中不断创新，在创新中延续经典。
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