美团外卖佣金上涨：餐饮商家和外卖平台矛盾再次升级

A5创业网（公众号：iadmin5）1月5日报道，近日广西南宁消费者发现，一些商家在外卖平台纷纷下架，原来是因美团外卖佣金上涨导致。

据悉，最初与美团外卖合作时，佣金是15%，后来调到18%，如今上调到22%，感觉有点难以负担。另有店长表示，其网络外卖佣金也从20%上调到了21%。商家们称，从2018年下半年开始，一些网络外卖平台确实上调了外卖佣金，所以一些店家就退出了外卖平台。

美团方面表示，提高佣金主要是因为公司运营成本及人工费用增加。至于有些商家退出外卖平台，一方面是因为店铺转让以及合同到期，另外就是一些商家本身竞争力不强，退出是市场优胜略汰的结果。

此前外卖平台为了跑马圈地，经历了大肆烧钱补贴用户，打开市场后，开始在佣金上有所动作。起初商家入驻平台是免费的，从2016年开始不仅开始收佣金，还一步步地涨，从5%、10%、15%……此外，以前专送商家的向客户收取的配送费，本来是给商家的，现在归外卖平台了。

当然，除了佣金外，竞价排名也让商家苦不堪言，商家只要花钱就可以买进排名靠前的位置，当然支付额取决于推广强度，强度越高，支付额越高，推广效果就好。如果不参加，就会被下调排名，即使口碑再好，都会被排到后面。

如今餐饮商家和外卖平台之间的矛盾不断升级，却又离不开外卖平台。而外卖平台正在遭遇信任危机，如果不进行整顿，双方只会是两败俱伤。