A5创业网(公众号:iadmin5)10月27日报道 自从螺蛳粉被带火后,螺蛳粉闻臭师这个职业突然冒头。拥有“金鼻子”的李永国,就被急聘为一名专业的酸笋闻臭师。有的明星为自己的美腿投保险,闻臭师李永国在鼻子上投保险,整整50万。
而他每天的工作就是把厂里的60缸,一共300吨的酸笋全闻一遍判断它们是否成熟,并对每一缸酸笋的色泽、成熟程度进行记录。
从17年开始,螺蛳粉就红遍网络。其销量额到2020整整翻了一番,作为被网络带货的食物之一每年的天猫双11,可以说是柳州各个螺蛳粉工厂最忙碌的时候。
你今年有囤螺蛳粉吗?
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