众所周知,新疆面积广大,占中国国土总面积六分之一,新疆伊犁河谷作为黄金奶源地、优质的奶源产区,地域辽阔导致奶源分散,原料奶的收集是一大困难。特别是伊牧欣乳业的奶牛饲养方式更是与新疆其他牧场不同:市面上牛奶大部分是集中圈养,因工业化牛奶生产需要,且集中喂养可提高产奶量和挤奶效率;伊牧欣乳业却打破传统采用了散牧草饲的养殖方式,草原散养条件下奶牛产奶量虽然比较低,但值得注意的是散养奶牛产奶的品质却更加优质的。伊牧欣每头褐牛平均有25亩自由生长空间,吃着天然牧草,喝着天山雪融水,漫步于远离污染、广阔美丽的伊犁草原,奶牛心情好,产的奶自然好。褐牛奶具有特殊的草原风味,浓郁醇厚、香甜回甘,有很高的辨识度。
与此同时,伊牧欣乳业为保证新鲜奶源的第一时间获取,斥巨资研发并生产了120辆移动挤奶车,尊重每头奶牛的生活习性,跟随奶牛活动地点移动采集,保证牛乳的高品质质量。配备先进的低温储存系统,全程无外界接触,实现野外管道奶采集的同时,更能保证奶源的新鲜与安全。
此外,在数字化互动建设方面也进行了大力投入,通过一系列技术手段对褐牛进行实时监测,例如:开通慢直播、无人机巡逻、GPS定位、智能设备检测等。通过数字化赋能,构建现代农业体系,数字化与消费者联动,足不出户就能看到牧场实时环境、奶牛走动距离等。让消费者真正喝的放心,让健康真正看的见。先进采奶设施、超高品质奶源,给予了“伊牧欣·我从伊犁来”强大且硬核的内在,为消费者带来了优质的新疆乳品。
为让新疆伊犁的牛奶走出去、将“我从伊犁来”产品以最短时间送到消费者手中,伊牧欣乳业更是投入大量资金,在南京成立了伊牧欣供应链(南京)有限公司,作为内地第一前置仓储基地、产品周转点,打造高效运营平台系统的同时,承担在全国线上、线下及新零售渠道的供应链及销售工作。在运输方面,实现按需求设置班车频次,集约化发车,大大提高了产品送到消费者手中的时间效率。凭借强大的供应链运输速度,打破新疆奶运输难题,消除距离困扰,更好的助推新疆伊犁奶业振兴。
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