十天前的外卖：外卖商家的外卖不是现做的

A5创业网(公众号:iadmin5)8月9日讯，外卖平台部分网红商家为了便捷时效等诸多因素，而使用提前购买的菜肴包，给顾客做外卖而非现炒现做，甚至十天前的或者是更久，因为菜肴包一般保质期在3个月到半年不等。

记者调查发现，多个在外卖平台上销量靠前的“网红”外卖店都没有堂食，用的都是菜肴包：有的全部使用，有的则搭配着使用。店家还声称，这是行业内的普遍做法。8月3日下午2时许，外卖平台上一家“外婆卤肉饭”的店主拿出了一份红烧肉的菜肴包，“放在沸水里加热一定时间，然后撕开后倒在米饭上，整理搭配好后就可以送出了。”他介绍。但是这份菜肴包由绵阳市米小福食品有限公司生产，包装上生产日期为今年7月23日，已生产了10天。产品执行的是GB7098-2015，该国标针对的是罐头食品，保质期半年。

近日成都市消协发出消费提示，呼吁各平台餐饮商家在开展网上外卖订餐服务时要履行好告知义务，主动告知消费者是否使用复热食品、向消费者明示商家地址、餐食制作日期、质量、规格等信息。