星期零

近日，国内领先的植物基食品先锋品牌星期零宣布，其全新产品低脂低GI豆腐面在山姆会员商店全国门店上架。星期零以非转基因大豆为核心原料，从豆腐到豆腐面，既保留了日常饮食的熟悉感，也让豆制品以更多样化的形态走向更广泛的日常饮食场景。近年来，围绕血糖管理、体重管理的饮食需求持续增长，低GI食品逐渐成为健康饮食的重要关键词，也更高频地出现在货架上。GI值（血糖生成指数）是衡量食物摄入后引起血糖升高速度和程度